パスタって洋風も和風もソース次第で簡単に替えられていいですよね。
今日はオムライスを作った時に余ったデミグラスソースを使って、ちょっとリッチなパスタを。

パスタを茹でている間に、ベーコンを炒めて、そこにキノコとほうれん草を入れて火を通し
デミグラスソース缶を入れて溶かしながらケチャップソースと赤ワインを入れる。

簡単だけどとっても美味しい！生クリームとチーズを入れるとより一層美味しくなります。
同じ材料でデミグラスソースをめんつゆとマヨネーズに変えれば和風パスタソースになります。これも美味しい。

次はクリームパスタ食べよう。

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RICOH GR Digital Ⅳ

フードプロセッサーで野菜をみじん切りにして、ひき肉と混ぜてジューっと焼き込む。
ソースはバターとキノコを炒めて、醤油で味付けしたシンプルなもの。

最近野菜不足気味なので、夏バテなる前に摂取しておかないとやばそうです。
久々にハンバーグ手作りで作りましたが、中々おいしいですね(*´ω｀*)



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EOS 5D Mark II + EF17-40mm F4L USM + LEDライト

巷で話題のハーゲンダッツ クレープグラッセ。
売れに売れて在庫僅少で販売中止なんだとか。そんなアイスの実力は？早速食べてみました！

味はストロベリーチーズケーキとキャラメル＆クッキークランチの二種類
近くのコンビニにはキャラメル味しか置いてなかったので、そちらを購入。

中を空けてみるとクレープ生地に包まれた長いアイスが一本（写真撮ればよかった！）

まずはクレープ生地だけ食べてみる…が、なんとも言えない。
アイスと食べるのが前提の味と言えばいいのでしょうか？クレープの生地というより、アイスに付いているウエハース的な存在。クレープが売りっぽかったから、結構しっかりした味だと思っていただけに残念。

中のアイスはさすがハーゲンダッツ！
濃厚なアイスの味とキャラメル、そして散りばめられたクッキークランチ…美味！

結局ぺろりと完食。
ちゃんとしたクレープ生地を使って再度出して欲しい一品でした。
298円はちょっと高いかな。これを買うならミニカップを買うべし！


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EOS 5D Mark II + SP AF 28-75mm F/2.8 XR Di LD Aspherical [IF] MACRO + 580EX II

久々スイーツ。
美味しい！

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EOS 5D Mark II + SP AF 28-75mm F/2.8 XR Di LD Aspherical [IF] MACRO

鶏肉のおろし焼き
かなり昔に載せようと思って、忘れていました・・・。

-材料（3人分）-
もも肉 300g
＠さとう 大1
＠酒 大2
＠醤油 大2
＠みりん 大1
大根
ネギ

-作り方-

１.まず＠のものを全て合わせてよくかき混ぜる。

2.食べやすいサイズにもも肉を切り、15～30分程度1.の液につける。(つけたあと、残り汁は捨てない！)

3.油を引いて肉を焼き、焼きめがついたらふたをして蒸し焼きに。

4.十分に火が通ったら、残り汁をかけてさっと火を通す

5.盛り付けた後、上に大根おろしと小口ねぎをかけて・・・完成

写真が綺麗だと、一段と美味しそうに見えます！が、実際もうめええええ！ですよ(*´ω｀*)


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